Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учеб
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов,
57.08 €
114.15 €
-50%
Экономия 57.07 €
Варианты цен
57.08 €
114.15 €
-50%
Экономия 57.07 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены состав, строение и потребительские свойства жиров, схемы производства пищевых жиров на основе принципов менеджмента качества,
40.67 €
81.35 €
-50%
Экономия 40.68 €
Варианты цен
40.67 €
81.35 €
-50%
Экономия 40.68 €
В корзину
В учебном пособии рассматриваются современные абразивные материалы и их выбор для изготовления шлифовальных кругов. Приведены основные принципы выбора
44.40 €
88.80 €
-50%
Экономия 44.40 €
Варианты цен
44.40 €
88.80 €
-50%
Экономия 44.40 €
В корзину
Книга посвящена актуальной в настоящее время теме — истории инженерной деятельности и ее роли в современной культуре. Она знакомит читателя с местом инженера-машиностроителя
33.98 €
67.95 €
-50%
Экономия 33.97 €
Варианты цен
33.98 €
67.95 €
-50%
Экономия 33.97 €
В корзину
Приведен исторический анализ развития технических средств и технологий бурения наклонно-направленных и горизонтальных скважин. Выполнена систематизация
42.25 €
84.50 €
-50%
Экономия 42.25 €
Варианты цен
42.25 €
84.50 €
-50%
Экономия 42.25 €
В корзину
Рассмотрены вопросы связи основного параметра, определяющего эффективность лезвийной обработки металла, - температуры в зоне резания с расходом электроэнергии
25.90 €
51.80 €
-50%
Экономия 25.90 €
Варианты цен
25.90 €
51.80 €
-50%
Экономия 25.90 €
В корзину
В настоящей монографии представлены некоторые теоретические аспекты и практические результаты лазерной резки хрупких неметаллических, прозрачных для лазерного
15.67 €
31.35 €
-50%
Экономия 15.68 €
Варианты цен
15.67 €
31.35 €
-50%
Экономия 15.68 €
В корзину
В монографии рассмотрены общие вопросы кибернетики, системного анализа и принятия решений, а также вопросы применения теоретико-игровых и аналитических
23.47 €
46.95 €
-50%
Экономия 23.48 €
Варианты цен
23.47 €
46.95 €
-50%
Экономия 23.48 €
В корзину
Рассматривается термодинамический анализ пирометаллургических переделов с прогнозированием выхода и состава образующихся продуктов. Расчёты равновесных
35.58 €
71.16 €
-50%
Экономия 35.58 €
Варианты цен
35.58 €
71.16 €
-50%
Экономия 35.58 €
В корзину
Изложены основы теории расчета силовых трансформаторов с плоскими и пространственными магнитными системами из холоднокатаной текстурованной электротехнической
31.18 €
62.35 €
-50%
Экономия 31.17 €
Варианты цен
31.18 €
62.35 €
-50%
Экономия 31.17 €
В корзину
Приведены научно-технические аспекты технологии окускования в целом, включающей и широко применяемые в практике техники агломерации и производства окатышей,
57.25 €
114.50 €
-50%
Экономия 57.25 €
Варианты цен
57.25 €
114.50 €
-50%
Экономия 57.25 €
В корзину
В учебном пособии представлена характеристика дикорастущего растительного сырья Сибири с возможностью его дальнейшего использования в пищевом производстве,
35.40 €
70.80 €
-50%
Экономия 35.40 €
Варианты цен
35.40 €
70.80 €
-50%
Экономия 35.40 €
В корзину
Рассматриваются различные преобразователи тригонометрических и степенных функций, способы снижения их погрешностей. Предлагаются новые технические решения
15.58 €
31.15 €
-50%
Экономия 15.57 €
Варианты цен
15.58 €
31.15 €
-50%
Экономия 15.57 €
В корзину
Рассмотрены принципы выбора оборудования для перерабатывающей промышленности. Изучены основы конструирования машин, принципиальные схемы технологических
25.90 €
51.80 €
-50%
Экономия 25.90 €
Варианты цен
25.90 €
51.80 €
-50%
Экономия 25.90 €
В корзину
Репринт с издания. Харьков, Киев. Изд-во Наркомснаба УССР, 1934. Подробное описание технологии табачного и папиросного производства. Технология и этапы.
13.17 €
26.35 €
-50%
Экономия 13.18 €
Варианты цен
13.17 €
26.35 €
-50%
Экономия 13.18 €
В корзину
Рассматривается принцип действия и основы теории гидроэлеватора. Представлены современные схемы и способы очистки шахтных водоотливных емкостей. Дан пример
25.07 €
50.15 €
-50%
Экономия 25.08 €
Варианты цен
25.07 €
50.15 €
-50%
Экономия 25.08 €
В корзину
Рассмотрены химические превращения и особенности технологии вторичной переработки нефти, включающей термические, каталитические и гидрогенизационные процессы.
22.57 €
45.15 €
-50%
Экономия 22.58 €
Варианты цен
22.57 €
45.15 €
-50%
Экономия 22.58 €
В корзину
Представлен теоретический материал, отражающий особенности подготовки рабочего места токаря, подготовки оборудования к работе, особенности использования
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
Варианты цен
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
В корзину
Рассматриваются вопросы оптимизации режимов резания для точения, сверления, фрезерования и т. д. на основе линейного программирования. Приводятся различные
17.25 €
34.50 €
-50%
Экономия 17.25 €
Варианты цен
17.25 €
34.50 €
-50%
Экономия 17.25 €
В корзину
В учебнике даны краткие сведения из истории разработки нефтяных и газовых месторождений, а также теория происхождения углеводородов. Описаны физические
52.97 €
105.95 €
-50%
Экономия 52.98 €
Варианты цен
52.97 €
105.95 €
-50%
Экономия 52.98 €
В корзину
