Содержится цикл работ лабораторно-исследовательского, практического характера, предусматривающих проведение исследований состава и технологических свойств
23.90 €
47.80 €
-50%
Экономия 23.90 €
Варианты цен
23.90 €
47.80 €
-50%
Экономия 23.90 €
В корзину
Во второй части книги систематизированы сведения о современном методе поверхностной обработки и упрочнения металлов, позволяющем получать многофункциональные
12.68 €
25.35 €
-50%
Экономия 12.67 €
Варианты цен
12.68 €
25.35 €
-50%
Экономия 12.67 €
В корзину
Учебное пособие содержит основные теоретические положения сельскохозяйственного машиностроения, методические указания, порядок выполнения лабораторных
45.75 €
91.50 €
-50%
Экономия 45.75 €
Варианты цен
45.75 €
91.50 €
-50%
Экономия 45.75 €
В корзину
Учебное пособие содержит краткое схемотехническое описание радиотрактов современных мобильных радиостанций, достаточное для понимания начинающими читателями.
69.40 €
138.80 €
-50%
Экономия 69.40 €
Варианты цен
69.40 €
138.80 €
-50%
Экономия 69.40 €
В корзину
Практические работы, приведенные в учебном пособии, охватывают области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и содержат практические рекомендации
17.75 €
35.50 €
-50%
Экономия 17.75 €
Варианты цен
17.75 €
35.50 €
-50%
Экономия 17.75 €
В корзину
В учебнике описаны устройство и принцип работы оборудования пищевых производств, приведены чертежи основных классов технологического оборудования для подготовки
42.18 €
84.35 €
-50%
Экономия 42.17 €
Варианты цен
42.18 €
84.35 €
-50%
Экономия 42.17 €
В корзину
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие
18.18 €
36.35 €
-50%
Экономия 18.17 €
Варианты цен
18.18 €
36.35 €
-50%
Экономия 18.17 €
В корзину
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета.
Учебное пособие соответствует современным
Учебное пособие соответствует современным
11.68 €
23.35 €
-50%
Экономия 11.67 €
Варианты цен
11.68 €
23.35 €
-50%
Экономия 11.67 €
В корзину
Учебное пособие предназначено для лабораторно-практических занятий по дисциплинам: «Механизация технологических процессов в растениеводстве и животноводстве»,
40.18 €
80.35 €
-50%
Экономия 40.17 €
Варианты цен
40.18 €
80.35 €
-50%
Экономия 40.17 €
В корзину
Рассмотрена характеристика применяемых в настоящее время пищевых ингредиентов (пищевые добавки, ароматизаторы, технологические вспомогательные средства)
27.39 €
54.79 €
-50%
Экономия 27.40 €
Варианты цен
27.39 €
54.79 €
-50%
Экономия 27.40 €
В корзину
В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с питанием спортсменов. Представлены медико-биологические и технологические требования, предъявляемые
27.67 €
55.35 €
-50%
Экономия 27.68 €
Варианты цен
27.67 €
55.35 €
-50%
Экономия 27.68 €
В корзину
Рассмотрены вопросы, связанные с использованием электрохимических и физико-химических подходов к описанию механизма коррозионных процессов, которые реализуются
20.25 €
40.50 €
-50%
Экономия 20.25 €
Варианты цен
20.25 €
40.50 €
-50%
Экономия 20.25 €
В корзину
Рассматриваются сведения по различным сварочным материалам, рекомендации по их выбору для выполнения сварных конструкций из конкретных сталей, титановых
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
Варианты цен
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
В корзину
Учебное пособие призвано оказать помощь студентам, обучающимся по специальности «Технология продукции общественного питания», в части освоения основного
58.90 €
117.80 €
-50%
Экономия 58.90 €
Варианты цен
58.90 €
117.80 €
-50%
Экономия 58.90 €
В корзину
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.01 'Приготовление блюд из овощей и грибов' по профессии среднего профессионального
8.76 €
17.51 €
-50%
Экономия 8.75 €
Варианты цен
8.76 €
17.51 €
-50%
Экономия 8.75 €
В корзину
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.08 'Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий' по профессии
9.08 €
18.15 €
-50%
Экономия 9.07 €
Варианты цен
9.08 €
18.15 €
-50%
Экономия 9.07 €
В корзину
Рассмотрены разработанные, проектируемые, испытанные в разное время и существующие системы и технологии подготовки, подачи и загрузки шихтовых материалов
61.58 €
123.15 €
-50%
Экономия 61.57 €
Варианты цен
61.58 €
123.15 €
-50%
Экономия 61.57 €
В корзину
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 'Теплоэнергетика и теплотехника', 'Технологические
32.25 €
64.50 €
-50%
Экономия 32.25 €
Варианты цен
32.25 €
64.50 €
-50%
Экономия 32.25 €
В корзину
Представлена методика расчета системы электроснабжения шахты, включая комплекс электрооборудования на поверхности. Рассмотрены варианты методов расчета
36.25 €
72.50 €
-50%
Экономия 36.25 €
Варианты цен
36.25 €
72.50 €
-50%
Экономия 36.25 €
В корзину
Приводятся основные приемы и методы сбора, систематизации и обработки информации массовых явлений, процессов, множеств сведений. На примерах из практики
32.48 €
64.95 €
-50%
Экономия 32.47 €
Варианты цен
32.48 €
64.95 €
-50%
Экономия 32.47 €
В корзину
