В учебном пособии впервые обобщены знания об особенностях экологии лактобактерий природных заквасок разных географических зон России. Географические расы лактобактерий и дрожжей молочных национальных продуктов могут явиться источником новых более резисте
29.59 €
53.80 €
-45%
Экономия 24.21 €
Варианты цен
29.59 €
53.80 €
-45%
Экономия 24.21 €
В корзину
В книге содержатся основные сведения о концепции надёжности машин, терминологическом и математическом аппарате, физико-химических основах развития повреждающих
66.08 €
120.15 €
-45%
Экономия 54.07 €
Варианты цен
66.08 €
120.15 €
-45%
Экономия 54.07 €
В корзину
Рассмотрены методология и технология компьютерного моделирования на основе конечных автоматов и конечных полей. Обсуждаются модели радиоканалов передачи
57.28 €
104.15 €
-45%
Экономия 46.87 €
Варианты цен
57.28 €
104.15 €
-45%
Экономия 46.87 €
В корзину
В предлагаемое издание включен текст Правил дорожного движения Российской Федерации со всеми изменениями по состоянию на 2020 год, а также официальные изображения знаков дорожного движения и дорожной разметки, включая более 80 новых дополнительных дорожны
0.99 €
1.80 €
-45%
Экономия 0.81 €
Варианты цен
0.99 €
1.80 €
-45%
Экономия 0.81 €
В корзину
Учебная дисциплина «Содержание внутренних водных путей» предназначена для ознакомления магистрантов, обучающихся по программе «Водные пути, порты и судопропускные
47.74 €
86.80 €
-45%
Экономия 39.06 €
Варианты цен
47.74 €
86.80 €
-45%
Экономия 39.06 €
В корзину
Издание содержит дидактический материал, отвечающий требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по машиностроительному
93.03 €
169.15 €
-45%
Экономия 76.12 €
Варианты цен
93.03 €
169.15 €
-45%
Экономия 76.12 €
В корзину
Контроль и метрологическое обеспечение средств и систем автоматизации. Технические измерения и приб.
Пособие содержит основы технических измерений и приборы.
Рекомендовано в качестве учебного пособия для студентов СПО специальностей 'Автоматизация технологических
Рекомендовано в качестве учебного пособия для студентов СПО специальностей 'Автоматизация технологических
54.42 €
98.95 €
-45%
Экономия 44.53 €
Варианты цен
54.42 €
98.95 €
-45%
Экономия 44.53 €
В корзину
Описаны основные сведения о природных высокомолекулярных соединениях и их роль в потребительских свойствах пищевых продуктов. Прослеживается взаимосвязь
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
Варианты цен
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены основы теории процессов производства стали, термодинамика и кинетика основных реакций окислительного рафинирования, протекающих
49.40 €
89.81 €
-45%
Экономия 40.41 €
Варианты цен
49.40 €
89.81 €
-45%
Экономия 40.41 €
В корзину
Рассматриваются типичные задачи, возникающие при проектировании оснований и фундаментов. Повышенное внимание уделяется задачам, которые подробно не рассматриваются
48.68 €
88.50 €
-45%
Экономия 39.82 €
Варианты цен
48.68 €
88.50 €
-45%
Экономия 39.82 €
В корзину
Рассмотрены физико-механические свойства древесины, строительные материалы, архитектура и соединительные элементы деталей дома. Приведена классификация деревянных домов, рассмотрены конструкции фундаментов, технология и машины для производства оцилиндров
22.28 €
40.50 €
-45%
Экономия 18.22 €
Варианты цен
22.28 €
40.50 €
-45%
Экономия 18.22 €
В корзину
Справочник содержит сведения по основам токарной обработки металлов и некоторых пластмасс, технические характеристики и краткие сведения об устройстве
19.22 €
34.95 €
-45%
Экономия 15.73 €
Варианты цен
19.22 €
34.95 €
-45%
Экономия 15.73 €
В корзину
Учебное пособие содержит сведения по проектированию и эксплуатации газовых сетей городов, населённых пунктов, зданий различного назначения и промышленных
53.32 €
96.95 €
-45%
Экономия 43.63 €
Варианты цен
53.32 €
96.95 €
-45%
Экономия 43.63 €
В корзину
Посвящен активно развивающемуся научному направлению искусственных нейронных сетей, имеющему важное значение в решении проблемы внедрения искусственного
50.49 €
91.80 €
-45%
Экономия 41.31 €
Варианты цен
50.49 €
91.80 €
-45%
Экономия 41.31 €
В корзину
В пособии показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их
22.08 €
40.15 €
-45%
Экономия 18.07 €
Варианты цен
22.08 €
40.15 €
-45%
Экономия 18.07 €
В корзину
Техническое оснащение организаций питания для специальности 'Поварское и кондитерское дело'. Учебник
Отражает основные аспекты оснащения организаций общественного питания современным технологическим оборудованием. Особое внимание уделено нормативным требованиям
40.59 €
73.80 €
-45%
Экономия 33.21 €
Варианты цен
40.59 €
73.80 €
-45%
Экономия 33.21 €
В корзину
В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом оборудовании, используемом в предприятиях общественного питания.
36.49 €
66.35 €
-45%
Экономия 29.86 €
Варианты цен
36.49 €
66.35 €
-45%
Экономия 29.86 €
В корзину
Открыв энциклопедию, читатели старшего поколения как будто вернутся в свою молодость, ведь книга напомнит им ОБ автомобильных марках прошлых лет, молодых
13.67 €
27.35 €
-50%
Экономия 13.68 €
Варианты цен
13.67 €
27.35 €
-50%
Экономия 13.68 €
В корзину
Приведены данные о современных тенденциях расширения и изменения номенклатуры практически используемых материалов. Изложены современные концептуальные
59.47 €
132.15 €
-55%
Экономия 72.68 €
Варианты цен
59.47 €
132.15 €
-55%
Экономия 72.68 €
В корзину
Представлены результаты определения оптимальных технологических параметров процессов ковки комбинированными бойками. Работа выполнена с использованием
5.10 €
11.35 €
-55%
Экономия 6.25 €
Варианты цен
5.10 €
11.35 €
-55%
Экономия 6.25 €
В корзину