Быстрый просмотр
В книге изложены основы концепции анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР), позволяющей обеспе-чить безопасность пищевых продуктов на протяжении всего произ-водственного цикла, начиная с получения сырья и заканчивая реализацией продукци
16.18 €
32.35 €
-50%
Экономия 16.17 €
Варианты цен
16.18 €
32.35 €
-50%
Экономия 16.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
В пособии рассмотрено распределение электроэнергии от электростанций до потребителей, приведены приборы и методы для измерений электрических и неэлектрических
54.67 €
109.35 €
-50%
Экономия 54.68 €
Варианты цен
54.67 €
109.35 €
-50%
Экономия 54.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике систематизировано и описано основное оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий, изложены научные основы реализуемых процессов и инженерные расчеты.
Для бакалавров, специалистов и магистров вузов, обучающихся по направлениям под
Для бакалавров, специалистов и магистров вузов, обучающихся по направлениям под
52.07 €
104.15 €
-50%
Экономия 52.08 €
Варианты цен
52.07 €
104.15 €
-50%
Экономия 52.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбалансированности рациона питания человека по энергетической ценности, содержанию макро- и микроэлементов; рассмат
11.40 €
22.80 €
-50%
Экономия 11.40 €
Варианты цен
11.40 €
22.80 €
-50%
Экономия 11.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены содержание лабораторных работ, в которых нашли отражение цели, краткие теоретические сведения, устройство применяемого оборудования и приборов,
36.17 €
72.35 €
-50%
Экономия 36.18 €
Варианты цен
36.17 €
72.35 €
-50%
Экономия 36.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрен широкий крут вопросов, связанных с соблюдением мер безопасности при обслуживании сельских электроустановок. Основное внимание
13.87 €
30.81 €
-55%
Экономия 16.94 €
Варианты цен
13.87 €
30.81 €
-55%
Экономия 16.94 €
В корзину
Быстрый просмотр
В практикуме представлены методика и необходимый материал для выполнения практических занятий по разделу «Оборудование хлебопекарного производства» дисциплины «Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий».
Соответс
Соответс
42.40 €
84.80 €
-50%
Экономия 42.40 €
Варианты цен
42.40 €
84.80 €
-50%
Экономия 42.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебно-методическое пособие рекомендовано для освоения теоретических и практических знаний при изучении дисциплин «Маневрирование и управление судном»
40.11 €
89.15 €
-55%
Экономия 49.04 €
Варианты цен
40.11 €
89.15 €
-55%
Экономия 49.04 €
В корзину
Быстрый просмотр
Для каждой темы практического занятия разработаны задания. Темы заданий соответствуют рабочей программе учебной дисциплины «Навигация и лоция».
Практикум
Практикум
28.96 €
64.35 €
-55%
Экономия 35.39 €
Варианты цен
28.96 €
64.35 €
-55%
Экономия 35.39 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебно-методическое пособие рекомендовано для освоения теоретических и практических знаний при изучении дисциплин 'Маневрирование и управление судном'
56.48 €
112.95 €
-50%
Экономия 56.47 €
Варианты цен
56.48 €
112.95 €
-50%
Экономия 56.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрена роль микроорганизмов в формировании качества продуктов животного происхождения, дано описание микроорганизмов, влияющих на
34.11 €
75.80 €
-55%
Экономия 41.69 €
Варианты цен
34.11 €
75.80 €
-55%
Экономия 41.69 €
В корзину
Быстрый просмотр
В настоящей работе представлены теоретические и практические аспекты курса «Инженерная реология» и «Физико-механические свойства и методы обработки пищевого
62.98 €
125.95 €
-50%
Экономия 62.97 €
Варианты цен
62.98 €
125.95 €
-50%
Экономия 62.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
Дана классификация и изложена методика проектирования приспособлений. Особое внимание уделено системам технологической оснастки. Рассмотрены схемы установки заготовок, методики выбора и расчетов основных типов приспособлений. Приведены примеры типовых ко
55.67 €
111.35 €
-50%
Экономия 55.68 €
Варианты цен
55.67 €
111.35 €
-50%
Экономия 55.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены сведения об основах строительного производства. Рассмотрены технологические процессы проведения общестроительных и монтажных работ с обеспечением
22.75 €
45.50 €
-50%
Экономия 22.75 €
Варианты цен
22.75 €
45.50 €
-50%
Экономия 22.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены основные традиционные и инновационные технологии реконструкции и капитального ремонта строительных систем. Представлена информация по усилению
25.47 €
50.95 €
-50%
Экономия 25.48 €
Варианты цен
25.47 €
50.95 €
-50%
Экономия 25.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике приведены общие сведения о геодезии, подробно изложены методы определения прямоугольных координат точек, включая новый метод - произвольная линейно-угловая сеть, описаны приборы и методики измерения углов, расстояний, превышений, рассмотрены ме
28.18 €
56.35 €
-50%
Экономия 28.17 €
Варианты цен
28.18 €
56.35 €
-50%
Экономия 28.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
В издании приведен актуальный текст Правил дорожного движения Российской Федерации на 2021 год с реальными примерами, комментариями и разъяснениями основных
4.58 €
9.15 €
-50%
Экономия 4.57 €
Варианты цен
4.58 €
9.15 €
-50%
Экономия 4.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Пособие посвящено раскрытию проблем новейшей архитектуры и дизайна городской среды, истокам их формирования и перспективам развития. В пособии большая
42.90 €
85.80 €
-50%
Экономия 42.90 €
Варианты цен
42.90 €
85.80 €
-50%
Экономия 42.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены основные сведения об общей и прикладной экологии и их значении в области экологической безопасности строительных материалов.
32.02 €
71.16 €
-55%
Экономия 39.14 €
Варианты цен
32.02 €
71.16 €
-55%
Экономия 39.14 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены основы радиотехнического обеспечения полетов, вопросы организации радиотехнического обеспечения полетов, общая характеристика
54.48 €
108.95 €
-50%
Экономия 54.47 €
Варианты цен
54.48 €
108.95 €
-50%
Экономия 54.47 €
В корзину