Быстрый просмотр
В книге представлен широкий ассортимент соусов. Приведены рецептуры соусов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие
Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие
2.98 €
5.95 €
-50%
Экономия 2.97 €
Варианты цен
2.98 €
5.95 €
-50%
Экономия 2.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. СПб., 1808.
Полное название: Народная поварня, или Наставление служащее к дешевому и питательному приготовлению снедей для простого
Полное название: Народная поварня, или Наставление служащее к дешевому и питательному приготовлению снедей для простого
7.48 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.47 €
Варианты цен
7.48 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен. Познакомьтесь с краткой историей пенного напитка, и она наверняка
14.18 €
28.36 €
-50%
Экономия 14.18 €
Варианты цен
14.18 €
28.36 €
-50%
Экономия 14.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Две книги Вильяма Васильевича Похлебкина, соединенные в данном издании – 'Тайны хорошей кухни' и 'Занимательная кулинария', – посвящены общим, но очень
13.75 €
27.50 €
-50%
Экономия 13.75 €
Варианты цен
13.75 €
27.50 €
-50%
Экономия 13.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Кулинарные путешествия — это впечатления от местной еды, это бесконечные рассказы о том, где можно вкусно поесть, это всегдашнее сравнение одного блюда
11.25 €
22.50 €
-50%
Экономия 11.25 €
Варианты цен
11.25 €
22.50 €
-50%
Экономия 11.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Добро пожаловать в мир вкусных приключений! С помощью этой книги вы сможете создать праздничное волшебство прямо на кухне! Под обложкой мы собрали рецепты
9.08 €
18.15 €
-50%
Экономия 9.07 €
Варианты цен
9.08 €
18.15 €
-50%
Экономия 9.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга «О еде и кулинарии» стала пионером в том, чтобы подружить научную и кулинарную сторону продуктов и процессов приготовления, и помогла зародиться
23.68 €
47.35 €
-50%
Экономия 23.67 €
Варианты цен
23.68 €
47.35 €
-50%
Экономия 23.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Новая серия книг!
'Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии от А до Я'.
В серии изначально планируются:
- 'Энциклопедия специй'.
- 'Энциклопедия
'Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии от А до Я'.
В серии изначально планируются:
- 'Энциклопедия специй'.
- 'Энциклопедия
13.75 €
27.50 €
-50%
Экономия 13.75 €
Варианты цен
13.75 €
27.50 €
-50%
Экономия 13.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга представляет собой сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками. Оригинальные соусы прекрасно подчеркивают вкусовые качества
9.17 €
18.35 €
-50%
Экономия 9.18 €
Варианты цен
9.17 €
18.35 €
-50%
Экономия 9.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Пасха – это не только куличи и яйца! Здесь собрано множество рецептов для пасхального обеда, а также краткая информация о каждом виде блюд, секретах их
4.97 €
9.95 €
-50%
Экономия 4.98 €
Варианты цен
4.97 €
9.95 €
-50%
Экономия 4.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рецепты из таверны для Гарри Поттера. Угощения из Хогсмида, «Дырявого котла» и других волшебных мест
Мир Гарри Поттера полон еды! Наверняка каждый из нас, впервые очутившись вместе с Гарри в мире волшебников, смотрел широко раскрытыми глазами на чудесные
15.75 €
31.50 €
-50%
Экономия 15.75 €
Варианты цен
15.75 €
31.50 €
-50%
Экономия 15.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Хотите как-то разнообразить ваше застолье необычным алкоголем? Как насчет розового самогона, ликера из лепестков черемухи или настойки из листьев барбариса?
5.90 €
11.80 €
-50%
Экономия 5.90 €
Варианты цен
5.90 €
11.80 €
-50%
Экономия 5.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
«Вкусная постная кухня. Горячие блюда». Традиционные и оригинальные постные супы, борщи, котлеты, гарниры, каши и запеканки.
- рыбная солянка с белыми
- рыбная солянка с белыми
2.58 €
5.15 €
-50%
Экономия 2.57 €
Варианты цен
2.58 €
5.15 €
-50%
Экономия 2.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Уникальное и всеобъемлющее руководство по выбору, хранению и приготовлению мяса, знакомящее с историей всех основных видов и пород животных, выращиваемых
43.90 €
87.80 €
-50%
Экономия 43.90 €
Варианты цен
43.90 €
87.80 €
-50%
Экономия 43.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Запах теста и ложка с гоголь-моголем, которую можно было облизать, разноцветные крашенки со всевозможными узорами, мясные деликатесы, от которых так и
23.17 €
46.35 €
-50%
Экономия 23.18 €
Варианты цен
23.17 €
46.35 €
-50%
Экономия 23.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные
52.40 €
104.80 €
-50%
Экономия 52.40 €
Варианты цен
52.40 €
104.80 €
-50%
Экономия 52.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» — это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии.
Вы
Вы
10.68 €
21.35 €
-50%
Экономия 10.67 €
Варианты цен
10.68 €
21.35 €
-50%
Экономия 10.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие
43.48 €
86.95 €
-50%
Экономия 43.47 €
Варианты цен
43.48 €
86.95 €
-50%
Экономия 43.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Каждый человек знает, что самыми полезными и вкусными продуктами являются те, которые приготовлены дома собственными руками. Не составляют исключения и сыр, йогурт и творог.
Благодаря нашей книге вы узнаете о полезных свойствах домашних продуктов, найдёт
Благодаря нашей книге вы узнаете о полезных свойствах домашних продуктов, найдёт
10.75 €
21.50 €
-50%
Экономия 10.75 €
Варианты цен
10.75 €
21.50 €
-50%
Экономия 10.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Устали от однообразия блюд и высоких цен в кафе и столовых? Ваш обеденный перерыв слишком короткий, чтобы искать еду в городе? Вы гурман и заботитесь о
8.48 €
16.95 €
-50%
Экономия 8.47 €
Варианты цен
8.48 €
16.95 €
-50%
Экономия 8.47 €
В корзину